Japanischer Abend

3-Gänge-Menü oder à la Carte

Preis Menü: 35,80 €

 

Termine:

19.01.2018

 

Menü 19.01.2018:

Amuse Gueule: Gemüse-Tempura mit Shoyu-Sauce

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3 verschiedene Maki mit Gurken-Radieschen-Salat

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Gefüllter Chinakohl mit Hähnchen „Japanischer Art“, marinierter weißer Rettich mit Soja Sauce und Limette Sojasprossen und japanischem Reis

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Cup Cake aus Matcha-Tee und weiße Schokolade Panna Cotta aus Soja Milch und Sesam